Fabrice, mareyeur à la Mézière (Ille et Vilaine) et adhérent de Pavillon France à la rencontre des élèves du collège de Melesse.  Toques & bus en partenariat avec le Conseil Départemental d’Ille et Vilaine et Pavillon France sont intervenus dans cet établissement au nord de Rennes (35).

Kakémono_melesseUn programme chargé  … Lire la suite

20 mai 2015au22 mai 2015

Pendant 2 jours, Toques & bus organise des ateliers de cuisine et animations culinaires au collège Mathurin Méheut de Melesse au nord de Rennes en Ille et Vilaine. Cette opération en partenariat avec le Conseil Général d’Ille et Vilaine et Pavillon France vise … Lire la suite

Toques & bus en partenariat avec Pavillon France animait des ateliers poisson à Plomelin près de Quimper (Finistère) cette semaine de vacances de Pâques. L’occasion pour les jeunes du conseil municipal des enfants de la commune de découvrir les techniques de pêche, les zones de pêche en Atlantique notamment et … Lire la suite

 Toques&bus organisait une atelier de cuisine sur le poisson et les algues en partenariat avec Pavillon France à Quimper (Finistère). L’occasion pour le club des fans de Toques et bus de cuisiner un lieu jaune aux petits légumes et sauce cidre au curry ! Un délice. Tartare d’algues en entrée Lire la suite

En partenariat avec Pavillon France , Atelier de cuisine : Poisson et Algues, le vendredi 13 MARS de 11H à 14H à QUIMPER : Comment préparer simplement le poisson, les modes de cuisson, quel  accompagnement avec quel poisson, Toques & bus vous propose des recettes toutes simples et rapides.

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