Archive for juillet 27th, 2013

Toques et Bus accueille depuis le début du Festival de Cornouaille des producteurs pour faire partager leur passion des bons produits. Ainsi, vendredi, Maël de Groix Haliotis a embarqué les festivaliers pour un voyage étonnant dans le monde des ormeaux.Lire la suite

 Dans le cadre de ses ateliers culinaires dédiés aux algues pendant le Festival de Cornouaille à Quimper, Toques et Bus a accueilli vendredi le scientifique Pierre Mollo, spécialiste du plancton, et Jean-Jacques Quilien de l’entreprise d’aquaculture Marinoë de  Lesconil.Lire la suite